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Estudo de Caso de Inspeção por Raios-X: Detecção de Objetos Estranhos na Produção de Salsichas Longas

2025-12-18

A contaminação por objetos estranhos é um problema crítico de segurança alimentar na transformação da carne, especialmente paraProdutos longos e densos, como salsichas, quando a inspecção visual não for suficiente.

Neste caso, umSistema de inspecção por raios-Xfoi aplicado a uma linha de produção de salsichas online para identificar objetos estranhos ocultos e garantir a integridade do produto.

Processo de inspecção

Salsichas compridas passadas pelo sistema de inspecção por raios-X durante a produção contínua
O sistema detectou objetos estranhos internos dentro do produto
Uma vez identificada a contaminação, umaMecanismo automático de rejeição por empurrãoremover a salsicha afetada da linha
Produtos elegíveis continuaram sem interrupção, mantendo a eficiência da produção

Resultados-chave

Detecção fiável de objetos estranhos internos em produtos de salsichas longas
Rejeição automática precisa e estável
Não há necessidade de parar a linha de produção.
Melhoria da segurança e do controlo da qualidade dos alimentos

Aplicações adequadas

Esta solução de inspecção por raios-X é adequada para:

Salsichas e produtos à base de carne transformados
Alimentos longos, cilíndricos ou de alta densidade
Linhas de produção que exijam detecção de vários tipos de objetos estranhos
Fabricantes que pretendem normas mais rigorosas em matéria de segurança alimentar

A tecnologia de inspecção por raios-X permite aos fabricantes detetar não só os contaminantes metálicos, mas tambémOutros objetos estranhos densosque possam estar escondidos no interior do produto, proporcionando uma solução de inspecção mais abrangente para a transformação da carne.

Contacte-nos

Para mais informações ou para solicitar um ensaio do produto com as suas amostras:

Ruth Zheng
Gerente de vendas
Guangdong Shan'an Technology Co., Ltd.

WhatsApp / WeChat:+86 138 2728 2272
Email:Ruth@shanantechnology.com
Página web:www.foodgrademetaldetector.com

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