Nos últimos anos, as regulamentações de segurança alimentar nos mercados mundiais continuaram a ser mais rígidas.A contaminação por objetos estranhos já não é considerada um risco ocasional, tendo-se tornado uma questão crítica de conformidade..
Como resultado,A inspecção de objectos estranhos é cada vez mais vista como um processo padrão nas linhas de produção de exportação de alimentos, em vez de uma verificação aleatória ou ocasional..
Aumento das expectativas dos mercados mundiais
Os países importadores e os compradores internacionais estão a prestar mais atenção à segurança dos produtos e à consistência da qualidade.ou outros contaminantes densos estão entre as causas mais comuns de rejeição do produto, recalls, e reclamações dos clientes.
Para reduzir estes riscos, muitos exportadores estão a reforçar os controlos de inspecção antes da expedição, em vez de depender exclusivamente da manipulação pós-incidente.
De verificações aleatórias a inspecções completas
No passado, a inspecção de objectos estrangeiros era frequentemente efectuada sob a forma de controlos pontuais ou de inspecções por amostragem.Esta abordagem está a revelar-se insuficiente.
Mais fabricantes estão agora a avançar para100% de inspecção nas linhas de produção ou embalagem, assegurando que cada produto ou embalagem cumpra os requisitos de segurança antes de sair da fábrica.
A evolução da detecção de metais para a inspeção por raios-X
Embora os detectores de metais tenham sido utilizados há muito tempo na produção de alimentos, apresentam limitações inerentes, especialmente quando os produtos são embalados em folha de alumínio, películas laminadas ou materiais mistos.
Os sistemas de inspecção por raios-X enfrentam estes desafios detectando diferenças de densidade em vez de depender de propriedades magnéticas.:
Para os fabricantes orientados para a exportação, a inspecção por raios-X oferece uma solução mais completa e fiável.
Prevenção de riscos em vez de correção de problemas
A mudança para tecnologias de inspecção avançadas reflete uma mudança mais ampla na filosofia de gestão da qualidade.Prevenção de riscos em estágios iniciaisde produção.
Esta abordagem proactiva não só melhora o cumprimento das normas internacionais, mas também ajuda a proteger a reputação da marca e as relações de longo prazo com os clientes.
Uma nova linha de base para o controlo da qualidade das exportações de géneros alimentícios
À medida que as expectativas globais de segurança alimentar continuam a aumentar, a inspecção de objectos estranhos não é mais uma actualização opcional.Um requisito de base para os exportadores de géneros alimentícios que procuram um crescimento estável e sustentável nos mercados internacionais.
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