A segurança dos alimentos tornou-se uma das preocupações mais importantes para os fabricantes de alimentos em todo o mundo.e danos à reputação da marcaRecentemente, um cliente nos enviou amostras de pão mochi para testes de detecção de contaminação para avaliar o desempenho da nossa máquina de inspeção de raios-X de alimentos.
Durante o processo de teste, objetos estranhos foram intencionalmente colocados dentro do pão de mochi para simular condições reais de produção.A máquina de inspeção de raios-X detectou com sucesso o contaminante escondido dentro do produto e automaticamente rejeitou o item defeituoso através do sistema de rejeição automática.
Todo o processo de detecção e rejeição foi concluído com rapidez e precisão, demonstrando a excelente sensibilidade da máquina e a capacidade de inspecção estável dos produtos de panificação.
Em comparação com os métodos tradicionais de inspecção manual, os sistemas de inspecção por raios-X dos géneros alimentícios podem detectar eficazmente vários contaminantes escondidos no interior dos produtos, nomeadamente:
• Fragmentos de metal
• Peças de vidro
• Pedras
• Fragmentos de osso
• Plástico denso e outros materiais estranhos
Vídeo de referência:
Este artigo e o caso de teste são baseados no seguinte vídeo de demonstração que mostra a detecção de objetos estranhos e a rejeição automática em produtos de pão mochi:https://youtube.com/shorts/DWhchQn_6vY?si=uxz5U80VPvfD9bnU
Para produtos como pão mochi, bolos, doces, lanches, confeitos e outros alimentos macios ou em camadas, a inspeção manual é muitas vezes difícil e pouco confiável.A tecnologia de inspeção por raios-X ajuda os fabricantes a melhorar a eficiência do controle de qualidade, reduzindo os custos de mão-de-obra e os riscos de reclamações dos clientes.
Além da detecção de objetos estranhos, as máquinas de raios-X de alimentos também podem ajudar a inspecionar produtos ausentes, produtos quebrados, defeitos de forma e problemas de nível de enchimento, dependendo dos requisitos da aplicação.
À medida que as regulamentações de segurança alimentar continuam a tornar-se mais rigorosas em todo o mundo,mais fábricas de alimentos estão a introduzir sistemas automatizados de inspecção por raios-X nas suas linhas de produção para garantir a segurança dos produtos e proteger a reputação da marca.
Nossas máquinas de inspeção por raios-X são amplamente utilizadas em padarias, lanches, frutos do mar, processamento de carne, confeitaria, alimentos congelados e indústrias de alimentos embalados.Disponíveis diferentes modelos de máquinas e sistemas de rejeição de acordo com o tamanho do produto, tipo de embalagem e requisitos de velocidade de produção.
Se quiser saber mais sobre soluções de inspecção de raios-X de alimentos ou testar os seus próprios produtos, não hesite em contactar-nos.
Informações de contacto:
Ruth Zheng
WhatsApp / WeChat: +86 138 2728 2272
Email:Ruth@shanantechnology.com
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